keskiviikko 19. marraskuuta 2014

TIIKERIKAKKU ala sly29 parini....


Etäpäivää viettäessä kerkeää ihan hyvin kynsihuoltoon, 
kuntosalille, ruuanlaitto puuhiin ja leipomaan...
No ei vainkaan... 
Yrittäjän etuihin välillä ehkä liiankin harvoin kuuluvat ylimääräiset vapaapäivät. 
 

Lapsille leipasin parini lähettämällä ohjeella 
TIIKERIKAKKUA.

Ohje oli näin...

200g margariinia
2,5 dl sokeria
3 munaa
4 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
1 dl maitoa
Mausteeksi:
2 rkl kaakaojauhetta
puolen appelsiinin mehu
1 rkl vaniljasokeria

Sekoita rasva ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Sekoita munat yksi kerrallaan
taikinaa ja sekoita hyvin.
Lisää seuraavaksi jauhot, joihin leivinjauhe on sekoitettu ja viimeksi maito.

Voitele ja korppujauhota vuoka.
Ota taikinasta kolmannes toiseen kulhoon ja sekoita siihen
kaakaojauhe sekä appelsiinin mehu.
Mausta vaalea taikina vaniljasokerilla.

Laita vuuan pohjalle puolet vaaleasta taikinasta.
Tämän päälle kaakaotaikina ja päälle taas loput valkoisesta
taikinasta.
Paista 175 asteessa 50-60 minuuttia.

NAM NAM!!!
Oli tosi hyvää!!!!

2 kommenttia:

  1. Tiikerikakut on niin herkkua, Ihanan erilaisesti maustettu tuo raita-taikina =)

    VastaaPoista

KIITOS KUN JÄTIT KOMMENTIN!!!
TULE TAAS PIKAISESTI UUDESTAAN!!!