maanantai 23. joulukuuta 2013

JOULU PAKETTIIN SINAPPIA...

Viimeisiä täydennyt juttuja lahjapaketteihin tuli tehtyä.
Tämän lasipurkin sain SLY 25 kierroksen ensimmäisestä 
paketista ja oikein somasti sopii sinappiin.
Sinappeja tuli kuusipurkkia ja tämä kappale tulee ihan meidän itsemme käyttöön.

Ohje KONJAKKI SINAPPIIN meni näin...
 
1 tlk Colman's sinappijauhetta
1 dl sokeria
2 dl kermaa
3 rkl ruokaöljyä
3 tl vaaleaa viinietikkaa
ripaus suolaa
1-2 rkl konjakkia

Mittaa ainekset kattilaan ja keittele miedolla lämmöllä muutama minuutti, varo polttamasta pohjaan.
 
Tein ohjeen kaksinkertaisena ja tuli viiteen pienehköön purkkiin sopiva määrä sinappia.
Mäistelin hieman ja vahvan tuiman makuinen sinappi kyseessä.
Hyvä oli !!!
















 


2 kommenttia:

  1. Täälläkin on konjakkisinappi jääkaapissa maustumassa, mies teki perjantaina :)

    - SLY25 emo

    VastaaPoista
  2. Tuolla kotona tehdyllä sinapilla voisi syödä vaikka paperia. Olen sinappi fani, joskus lapsena söin pelkkää näkkäriä sinapilla, juu uh aika xtreme, mutta hyvää.

    VastaaPoista

KIITOS KUN JÄTIT KOMMENTIN!!!
TULE TAAS PIKAISESTI UUDESTAAN!!!